यदि आप मक्खन के बिना स्टेक भूनते हैं तो क्या करें?

यदि आप मक्खन के बिना स्टेक भूनते हैं तो क्या करें? आपके लिए इसे आसान बनाने के लिए 5 विकल्प

पिछले 10 दिनों में, खाना पकाने की तकनीक और सामग्री प्रतिस्थापन के विषय सोशल मीडिया पर बढ़ गए हैं। विशेष रूप से, "बिना मक्खन के स्टेक कैसे तलें" कई नौसिखिए रसोई रसोइयों का ध्यान केंद्रित हो गया है। यह लेख आपको व्यावहारिक समाधान प्रदान करने के लिए इंटरनेट पर लोकप्रिय चर्चाओं को संयोजित करेगा।

1. हाल के लोकप्रिय खाना पकाने के विषयों की रैंकिंग

2. मक्खन के विकल्पों का व्यापक विश्लेषण

खाद्य ब्लॉगर्स के वास्तविक माप डेटा के अनुसार, निम्नलिखित 5 सर्वश्रेष्ठ मक्खन विकल्प और उनके प्रभाव की तुलना हैं:

3. चरण-दर-चरण संचालन मार्गदर्शिका

1.वार्म-अप चरण: वैकल्पिक ग्रीस चुनते समय, विभिन्न ग्रीस के धुएं के बिंदु में अंतर पर ध्यान दें। एवोकैडो तेल अपने उच्च धूम्रपान बिंदु के कारण हाल ही में ऑनलाइन एक गर्म विषय बन गया है।

2.तलने की तकनीक: एक लोकप्रिय डॉयिन वीडियो से पता चलता है कि जैतून के तेल के साथ तलते समय, स्वाद बढ़ाने के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ (दौनी, थाइम) मिलाई जा सकती हैं। यह एक नई इंटरनेट सेलिब्रिटी प्रथा बन गई है।

3.अंतिम स्पर्श: वीबो गॉरमेट वी ने सुझाव दिया कि तलने के बाद, आप मक्खन के बजाय थोड़ी मात्रा में सोया सॉस + शहद के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। इस पद्धति को हाल ही में 100,000 से अधिक लाइक मिले हैं।

4. नेटिज़न फीडबैक आँकड़े

5. विशेषज्ञ की सलाह

जाने-माने फूड ब्लॉगर @ Chef神老李 ने हाल ही में एक लाइव प्रसारण में उल्लेख किया: "जब कोई मक्खन नहीं है, तो आप वास्तव में इसके बजाय बीफ़ अस्थि मज्जा तेल का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं। यह प्राचीन विधि हाल ही में खाद्य उद्योग में लोकप्रिय हो गई है।" एक सप्ताह में ज़ियाहोंगशु पर संबंधित नोट्स में 300% की वृद्धि हुई।

6. स्वस्थ विकल्प

फिटनेस विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित "तेल मुक्त स्टेक तलने की विधि" हाल ही में स्टेशन बी पर गर्म खोज पर रही है। इसका मूल उच्च तापमान पर जल्दी से तलने के लिए कच्चे लोहे के पैन का उपयोग करना है और खाना पकाने को पूरा करने के लिए स्टेक की अपनी वसा पर भरोसा करना है। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कम कैलोरी वाला आहार लेते हैं।

सारांश: जब आपके पास मक्खन न हो तो घबराएं नहीं, ये इंटरनेट-सिद्ध विकल्प स्वादिष्ट स्टेक बनाएंगे। तेल के तापमान नियंत्रण के प्रमुख कारक पर ध्यान देते हुए, स्टेक के प्रकार और व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार उचित वसा चुनने की सिफारिश की जाती है।