स्वादिष्ट बटर अवशेष कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन के बारे में गर्म विषयों में, मक्खन के अवशेष खाने के रचनात्मक तरीके फोकस बन गए हैं। एक सामान्य बेकिंग उप-उत्पाद के रूप में, मक्खन के अवशेष (मक्खन को गर्म करने के बाद बचा हुआ ठोस पदार्थ) को इसकी समृद्ध सुगंध और कुरकुरी बनावट के कारण नेटिज़न्स द्वारा इसे खाने के लिए कई नए तरीकों से विकसित किया गया है। यह लेख आपके लिए मक्खन अवशेष बनाने के स्वादिष्ट तरीकों को सुलझाने के लिए लोकप्रिय चर्चा डेटा को संयोजित करेगा।
1. इंटरनेट पर मक्खन के अवशेष खाने के सबसे लोकप्रिय तरीकों की रैंकिंग
श्रेणी | कैसे खाना चाहिए इसका नाम | ऊष्मा सूचकांक | मुख्य कच्चा माल |
---|---|---|---|
1 | जले हुए माखन मिले चावल | 9.8 | चावल, सोया सॉस, नरम उबले अंडे |
2 | मक्खन कचौड़ी | 9.5 | कम ग्लूटेन वाला आटा, अंडे |
3 | लहसुन बटर ब्रेड | 9.2 | baguette, अजमोद |
4 | मौसमी सब्जियों को मक्खन के अवशेष के साथ भून लें | 8.7 | शतावरी, मशरूम |
5 | बटर क्रंब आइसक्रीम | 8.3 | हल्की क्रीम, वेनिला पॉड |
2. तीन सबसे व्यावहारिक तरीकों की विस्तृत व्याख्या
1. जले हुए मक्खन के अवशेष के साथ बिबिंबैप (लोकप्रिय इंटरनेट सेलिब्रिटी)
① मक्खन के अवशेषों को धीमी आंच पर गहरा सुनहरा भूरा होने तक तलें
② गर्म चावल के ऊपर 2 बड़े चम्मच हल्का सोया सॉस डालें
③ बचे हुए मक्खन से ढकें और बहते हुए अंडे डालें
④ कटी हुई समुद्री शैवाल और तिल छिड़कें
2. बटर शॉर्टब्रेड (आलसी लोगों के लिए ज़रूरी)
① 100 ग्राम आटा + 50 ग्राम मक्खन को गूंथकर एक बॉल बना लें
② इसे 2 मिमी पतले स्लाइस में रोल करें और इसे एक सांचे से दबाएं।
③ 180℃ पर 15 मिनट तक बेक करें
④ ठंडा होने के बाद सीलबंद कंटेनर में स्टोर करें
3. गार्लिक बटर ब्रेड (नाश्ते के लिए पसंदीदा)
① बैगूएट स्लाइस को गार्लिक बटर सॉस से चिकना करें
② सतह पर मक्खन के कण छिड़कें
③ 200℃ पर 5 मिनट तक बेक करें
परोसने से पहले कटा हुआ अजमोद छिड़कें
3. पोषण विशेषज्ञों से सलाह
पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री प्रति 100 ग्राम | दैनिक अनुपात |
---|---|---|
गर्मी | 717 किलो कैलोरी | 35% |
प्रोटीन | 0.5 ग्रा | 1% |
मोटा | 81 ग्रा | 124% |
कैल्शियम | 20 मिलीग्राम | 2% |
4. नेटिज़न्स से खाने के नवीन तरीकों का चयन
•मिठाई विभाग: कुरकुरी परत डालने के लिए ब्राउनी बैटर डालें
•पेय पदार्थ विभाग: लट्टे की सतह को मक्खन के टुकड़ों से सजाया गया है
•रचनात्मकता विभाग: तले हुए पोर्क कटलेट बनाने के लिए ब्रेड के टुकड़ों का स्थान लें
•पारंपरिक विभाग: क़िंगहाई चरवाहे इसे त्सम्पा के साथ खाते हैं
5. संरक्षण और उपभोग के लिए सावधानियां
1. एक सीलबंद कंटेनर में 7 दिनों से अधिक समय तक स्टोर न करें
2. दोबारा गर्म करते समय एयर फ्रायर (160℃/3 मिनट) का उपयोग करने की सलाह दी जाती है
3. उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन ≤15 ग्राम है।
4. हला की गंध आने पर तुरंत फेंक दें।
हाल ही में, खाद्य ब्लॉगर @kitchenhunter के मक्खन के अवशेषों को तीन बार खाने के वीडियो को 2.3 मिलियन लाइक्स मिले, जिससे यह साबित होता है कि मूल रूप से छोड़े गए इस घटक को जीवन का एक नया पट्टा मिल रहा है। जली हुई कड़वाहट से बचने के लिए इसे आज़माते समय तेल के तापमान को नियंत्रित करने और चिकनाई से राहत पाने के लिए इसे अम्लीय सामग्री (जैसे नींबू का रस) के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। क्या आपके पास खाने का कोई अन्य रचनात्मक तरीका है? टिप्पणी क्षेत्र में साझा करने के लिए आपका स्वागत है!
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